就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
潜龙腾渊:好评
交通方便,老牌酒店,文化深厚!
方方:好评
历史悠久的一家酒店,标记了埃德加斯诺,许广平,茅盾等著名人士住过的房间,让人感受到时间的长河……服务员培训比较好,这在东北并不常见,这家的服务人员算得上是非常有礼貌的了。单人出差设施够用,干净温暖,早餐丰富,有美味的马迭尔红肠。离店后还有个叫康佳电视的打电话来回访,是我在东北住过最贴心的一家了。
哈哈:好评
这个价位只能是好一般,设施有点老,早餐还可以,红场很好吃,最重要的是酒店的人文气息吧